Medical Hacking - Setelah menjelajahi artikel jurnal ilmiah terbaru, kami menemukan bahwa makanan terbaik untuk pemulihan stroke adalah makanan yang mengembangkan faktor neurotropik yang diturunkan dari otak atau brain-derived neurotrophic factor (BDNF). BDNF adalah protein yang mendukung pertumbuhan neuron dan sinapsis baru di otak. Hal ini sangat penting untuk neuroplastisitas, yang merupakan mekanisme yang digunakan otak untuk pulih setelah cedera seperti stroke.
Neuroplastisitas adalah cara untuk memulihkan keterampilan yang hilang dan mendapatkan kembali kesembuhan total setelah stroke. Cara ini diaktifkan oleh olahraga dan latihan, itulah sebabnya terapis fisik Anda meminta Anda untuk melakukan banyak pengulangan gerakan rehabilitasi. Sementara neuroplastisitas diaktifkan oleh pengalaman dan latihan, Anda dapat meningkatkan efeknya dengan mengonsumsi makanan yang meningkatkan BDNF .
Namun, sebelum Anda melakukan perubahan pada diet Anda, pastikan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum melakukan perubahan pola makan. Mereka dapat membantu memastikan Anda tidak memperburuk kondisi medis yang sudah ada sebelumnya atau faktor risiko stroke seperti kolesterol tinggi. Sekarang, tanpa basa-basi lagi, mari kita gali daftar makanan terbaik untuk pasien stroke.
Asam lemak omega-3 telah terbukti membantu menormalkan kadar BDNF dan melindungi terhadap penurunan neuroplastisitas. Itu sebabnya menjadikan zat ini sebagai salah satu dari 7 vitamin teratas untuk pemulihan stroke. Namun, jika Anda bisa mendapatkan vitamin tersebut dari makanan, itu pilihan yang lebih baik. Ikan berlemak seperti salmon mengandung omega 3 yang disebut EPA, yang tentu saja sangat dibutuhkan tubuh Anda. Tubuh Anda memang menghasilkan beberapa EPA sendiri, jadi ide yang bagus untuk menambahkan sumber alami ke dalam menu makanan diet Anda.
Blueberry telah terbukti meningkatkan kemampuan kognitif kemungkinan karena flavonoidnya, dan dikenal dapat meningkatkan BDNF. Jika dokter Anda menyarankan diet rendah lemak untuk membantu mengelola faktor risiko stroke seperti kolesterol tinggi, blueberry bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet Anda.
Apakah Anda memakannya langsung atau meminum jusnya, buah delima mengandung antioksidan kuat. Zat ini mampu membantu melindungi Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Karena otak paling sensitif terhadap kerusakan akibat radikal bebas, buah delima sangat cocok untuk masuk dalam daftar makanan terbaik untuk pemulihan stroke.
Tomat menjadi tren positif setelah diketahui bahwa buah ini kaya akan antioksidan lycopene. Meskipun warnanya telah memudar, tomat tersebut masih merupakan pilihan makanan yang bagus untuk pasien stroke. Likopen diketahui memberikan manfaat perlindungan saraf dan mengurangi efek kerusakan otak akibat stroke iskemik. Banyak suplemen lycopene sekarang tersedia secara instan, tetapi kami menyarankan Anda mendapatkan lycopene langsung dari sumbernya, yaitu tomat.
Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber vitamin E yang baik, antioksidan yang sesuai dengan penurunan kognitif yang berkurang seiring bertambahnya usia. Walaupun diperlukan lebih banyak penelitian, untuk membuktikan bahwa vitamin E secara khusus membantu pemulihan dari stroke. Hal tersebut tidak membuat bahan makanan ini tidak masuk ke dalam daftar makanan untuk stroke.
Zat yang dibutuhkan otak Anda untuk memproses informasi bergantung pada asam oleat. Zat ini bertujuan untuk bekerja dengan kecepatan optimal, dan alpukat adalah sumber asam oleat yang sangat baik. Buah ini juga merupakan sumber antioksidan. Satu satu jurnal kesehatan mengklaim bahwa antioksidan unik dalam alpukat "mungkin menjanjikan sebagai zat pelindung saraf yang efektif". Cobalah untuk menambahkan seperempat alpukat ke sandwich, salad, atau smoothie Anda.