ARTIKEL KESEHATAN

Perubahan Pola Makan untuk Kondisi GERD

12/Aug/2021

Rate this post

MEDICAL HACKING - Perawatan yang tepat dari penyakit gastroesophageal reflux (GERD) selalu dimulai dengan kunjungan ke profesional kesehatan untuk mendapatkan diagnosis yang akurat. Penting untuk diketahui bahwa refluks kronis tidak membaik dengan sendirinya.

Gejala GERD

Hampir semua orang pernah mengalami sakit maag, perasaan terbakar yang tidak nyaman di dada setelah makan makanan berat di beberapa titik dalam hidup mereka. Tapi, sementara maag sesekali tidak perlu dikhawatirkan, maag yang terjadi lebih dari sekali seminggu, menjadi lebih parah, atau terjadi pada malam hari dan membangunkan Anda dari tidur dapat mengindikasikan penyakit gastroesophageal reflux (GERD).

Perawatan untuk GERD mungkin termasuk perawatan terapi yang disarankan oleh ahli kesehatan Anda dan perubahan pola makan dan gaya hidup tertentu. Kombinasi pendekatan, dan beberapa trial and error mungkin diperlukan.

Perubahan pola makan serta gaya hidup pada umumnya dimulai dengan beberapa hal yang harus dihindari. Ini termasuk hal-hal yang dapat memicu atau memperburuk gejalanya. Contoh hal-hal yang harus dikurangi atau dihindari dalam pola makan Anda meliputi:

Makanan tinggi lemak
Kafein
Cokelat
Bawang
Permen
Minuman berkarbonasi
Minuman beralkohol

Datang dengan pola makan yang tepat dan perubahan gaya hidup melibatkan menemukan apa yang terbaik untuk Anda. Tidak segala bentuk pemicu serta perawatan akan dapat mempengaruhi tiap orang dengan cara yang sama. Ingatlah bahwa saat Anda makan mungkin sama pentingnya dengan apa yang Anda makan. Makanan jenis tertentu yang menjadi penyebab refluks saat dimakan 3-4 jam sebelum tidur mungkin saja tidak akan membahayakan di pagi hari.

Makan yang tepat untuk GERD tidak harus berarti memotong semua makanan favorit Anda. Membuat hanya beberapa, modifikasi sederhana untuk pola makan Anda saat ini sudah cukup. Meskipun tidak ada "pola makan GERD" yang terbukti, makanan berikut dapat membantu Anda meringankan atau menghindari gejala.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan. Meskipun kemungkinan besar menghindari buah dan jus jeruk, seperti jeruk dan lemon, pilihlah dari berbagai buah non-jeruk seperti pisang, melon, apel, dan pir.
Sayuran. Pilih dari berbagai macam sayuran. Hindari atau kurangi saus atau topping yang tinggi lemak atau bahan iritan lainnya seperti tomat atau bawang.

Protein tanpa lemak

Telur. Ini tinggi protein. Namun, jika telur menjadi masalah bagi Anda, tetap gunakan putih telur dan jauhi kuning telur yang lebih tinggi lemaknya, yang lebih cenderung menyebabkan gejala.
Daging tanpa lemak. Makanan tinggi lemak dan gorengan cenderung menurunkan tekanan sfingter esofagus bagian bawah (LES) dan menunda pengosongan lambung, meningkatkan risiko refluks. Pilih daging tanpa lemak yang dipanggang, direbus, atau dipanggang.

Karbohidrat kompleks

Oatmeal, roti gandum, dan nasi. Semua ini adalah sumber karbohidrat kompleks yang sehat. Biji-bijian utuh dan beras merah menambahkan serat ke dalam pola makan Anda. Kentang dan sayuran akar lainnya. Ini adalah sumber karbohidrat sehat dan serat yang dapat dicerna, tetapi pastikan untuk menghindari menambahkan bawang merah dan bawang putih selama persiapan, karena ini adalah iritasi umum.

Lemak lebih sehat

Lemak adalah jenis nutrisi tinggi kalori tetapi merupakan bagian penting dari pola makan Anda. Tidak semua lemak diciptakan sama. Umumnya menghindari atau mengurangi lemak jenuh (biasanya dari daging dan susu) dan lemak trans (pada makanan olahan dan margarin). Cobalah menggantinya, dalam jumlah sedang, dengan lemak tak jenuh dari tanaman atau ikan. Berikut beberapa contohnya:

Lemak tak jenuh tunggal. Contohnya termasuk minyak seperti zaitun, wijen, kanola, dan bunga matahari; alpukat; kacang tanah dan selai kacang; dan banyak kacang-kacangan dan biji-bijian.
Lemak tak jenuh ganda. Contohnya termasuk minyak seperti safflower, kedelai, jagung, biji rami, dan kenari; kedelai dan tahu; dan ikan berlemak seperti salmon dan trout.